Brass Boer Curaçao: een dag vol zon, zee en smaak
Wie van goed eten en een relaxte eilandvibe houdt, mag Brass Boer Curaçao niet overslaan.
Aan het strand van Blue Bay vind je het bekende restaurant van Jonnie en Thérèse Boer, waar je kunt genieten van heerlijke gerechten in een stijlvolle maar ontspannen setting. Of je nu komt voor een lange lunch, een stranddag in een palapa of een diner bij zonsondergang, Brass Boer Curaçao is de perfecte combinatie van culinair genieten en eilandgevoel.
Wij brachten er een dag door, en dat werd een herinnering die we niet snel vergeten.
Het was mijn veertigste verjaardag en mijn gezin had een verrassing gepland. We waren al eerder op Blue Bay geweest, maar nog nooit in dat knusse hoekje waar Brass Boer Curaçao zich bevindt, met die charmante palapa’s direct aan zee.
Een paradijs in een palapa
Vanaf het moment dat we aankwamen, voelde het alsof we in een klein stukje paradijs stapten. We werden hartelijk ontvangen door het vriendelijke personeel van Brass Boer Curaçao, kregen een welkomstdrankje en vers fruit, en werden begeleid naar onze eigen palapa met hangmat.
Wat een heerlijke plek! Onder de palapa hadden we schaduw, uitzicht op het heldere water, en een heerlijk windje.
De palapa met hangmat is echt een aanrader voor wie een dag wil ontspannen in stijl. Terwijl ik in de hangmat lag, zag ik honderden kleine visjes onder me zwemmen. Krabbetjes liepen over de rotsen en af en toe schoot een vogel voorbij op jacht naar een visje. De zee lag letterlijk aan onze voeten. En als de zon aan het einde van de dag begon te zakken, gaf dat een prachtige schittering over het water!
Eten bij Brass Boer Curaçao
Na een ontspannen ochtend onder de palapa besloten we te eten in het restaurant.
De sfeer in het restaurant is stijlvol, maar ongedwongen, met een mooi uitzicht over de baai van Blue Bay. We kozen een tafeltje aan de rand, met direct zicht op het water. De bediening was professioneel, maar persoonlijk, perfect!
Het menu van Brass Boer Curaçao is een feest voor liefhebbers van goed eten. De gerechten zijn verfijnd, maar met een Caribische twist. Lokale vis, tropische smaken en verrassende combinaties maken het geheel uniek. Elk gerecht is een klein kunstwerk en de smaken zijn perfect in balans.
Of je nu kiest voor een lichte lunch of een uitgebreid diner, eten bij Brass Boer Curaçao is een ervaring die je niet snel vergeet.
Blue Bay: meer dan alleen een strand
Wat deze locatie zo bijzonder maakt, is de combinatie van culinair genieten en natuurlijke schoonheid. Blue Bay is een van de mooiste stranden van Curaçao, met helder water en een ontspannen sfeer. Je kunt er snorkelen, zwemmen of simpelweg genieten van het uitzicht.
Wil je meer ontdekken over de mooiste stranden van het eiland? Lees dan ook onze andere blogs over Baaien & Stranden op StayCuracao.
Praktische tips voor je bezoek aan Brass Boer Curaçao
Een dag bij Brass Boer Curaçao kun je zo luxe of ontspannen maken als je zelf wilt.
Wil je het echt goed aanpakken, reserveer dan een palapa met hangmat voor de hele dag. Zo heb je je eigen plekje aan zee en kun je tussendoor een duik nemen, een cocktail drinken of genieten van de rust.
Reserveren is verstandig, zeker in het weekend of tijdens vakantieperiodes, want Brass Boer Curaçao is populair onder zowel locals als toeristen.
Als je nog meer inspiratie zoekt voor bijzondere eetervaringen, bekijk dan ook de blogs Proef Curacao op StayCuracao.
Wil je jouw verblijf combineren met andere leuke uitstapjes? Kijk dan zeker op StayCuracao voor meer tips, blogs en inspiratie.
Wij delen daar onze favoriete plekken op het eiland, van de mooiste stranden tot bijzondere restaurants. En ja, Brass Boer Curaçao staat zéker op dat lijstje!
Een dag bij Brass Boer Curaçao is de perfecte mix van ontspanning, luxe en eilandgevoel. En geloof me: als de zon langzaam zakt en je nipt aan je laatste drankje, weet je zeker dat dit een dag is die je niet snel zult vergeten!
Open grotere kaart
